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豆豉鲮鱼我始终搞不清楚“黄标”和“白标”有什么区别

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2022-09-29 09:40:49 作者:kok全站登录 来源:kok全站首页入口
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  豆豉鲮鱼是南方常见的罐头食品,但多年以来,我始终搞不清楚“黄标”和“白标”有什么区别!别小看这个答案,百度是没有的,此类品牌经销商的统一回复都是:无区别!但是每个人都明白,倘若真的无区别,怎会搞两种标识?自然有原因,别人不肯说出来罢了。同样的厂家,同样的包装,同样的份量,同样的生产日期,甚至同样的价格。唯一不同的,只是贴在外头的那张纸。那黄和白,到底代表什么?

  为了搞清楚这个问题,满足自己的求知欲,解开多年的困惑,我买了市面上知名的几个牌子,只要同时有黄、白两种标的都买了,全部打开,这里没有图,因为鱼吃完了,当时没想过写这个,所以没拍照,只说结果。反正发一个帖的收益不到两毛,不想费神搞太多这些名堂,只是告诉大家这个秘密,以后懂得怎样挑选。

  亲身实践,比较了将近十听罐头鱼,答案是——所有白标的罐头鱼,品质都不如黄标,不管什么牌子!也就是说,以一家之言的经验、眼光和口感,我个人认为——白标等于同类、同批次中相对较差的。黄标则是验收及格、符合要求的产品。其理由是:打开的几罐白标都有同样特点——油少,鱼肉较干,咬进嘴里的感觉较硬,有点儿像放了一段时间,鱼肉已经有点儿干的那种。如果你刚开罐子,这种感觉还不明显,但如果只吃一半,常温下就这么放着一天后再吃的话,前后的对比就出来了。

  黄标尽管同样重量,白标里的豆豉却更多!黄标不是,鱼肉的净含量目测比白标要多,鱼的质量看起来也更好。两种罐子上标明的重量都一样,但里面的内容细节却有差别!当然,这只是普通消费者的目测,是个人感觉,并非说就是某种既定的结果,也许有人打开后更喜欢白标,是有可能的。黄标则不同,鱼肉香软,感觉很新鲜、刚做出来的样子,常温下间隔二十四小时后用筷子夹拨,鱼肉仍然松软,不像白标有风干感,略显干硬,相同的厂家、味道、工艺、生产线都一样,但两种标识的罐头,内部细节不一样!多年的“科学未解之谜”,找遍所有地方也没有答案的答案,在花了一百多元、得分多餐才能吃完的情况下,终于解开了。

  不管大家如何选购,今后我只买黄标,不会再买白标。这是本次实践的经验之谈,与大家分享。如果你从未吃过这种罐头食品,不明白何谓黄标和白标,这很好解释:图中我拍摄的这两罐吃剩的就是黄标,罐头上那圈纸是黄色的。白标,字体内容和黄标完全一样,但围着罐头的纸是白色的,一般商场内标价的牌子上也会写明。